Thema: Lebensmittel auf Briefmarken und Stempeln
wajdz Am: 14.01.2018 02:12:12 Gelesen: 225308# 295@  
Seit 2007 sind in Tanganyika die Bauern ab einer bestimmten bewirtschafteten Fläche verpflichtet, mindestens 500 Hektar Mais für den lokalen Verbrauch anzubauen.



Diese neue Agrarpolitik hat es bereits ermöglicht, neben der starken lokalen Nachfrage auch die Importe und damit die Preise zu senken. Und neben der Entwicklung von Maispflanzen sind auch Aufbereitungsanlagen (Getreidemühlen) entstanden, die Maiskörner zu Mehl verarbeiten, das Grundbestandteil für die Zubereitung der berühmten Bukari ist, der Swahili-Name für eine Paste aus Maismehl.



MfG Jürgen -wajdz-
 
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