Hauskatze (Felis silvestris catus) und Frosch (Rana)

Nordkorea MiNr 3228, 21.07.1991



Hier stehen sich zwei Kochtopfaspiranten gegenüber. In manchen Weltgegenden gehören beide, die Katzen und die Frösche, zu den Nahrungsmitteln.

Katzen, in erster Linie Fleischfresser, leben in freier Wildbahn fast ausschließlich von tierischer Nahrung, seien es Mäuse oder andere kleine Säugetiere, Vögel, Fische, Amphibien (Frösche), Reptilien (Eidechsen) oder Insekten.

In Korea wird Katzenfleisch manchmal gekocht zu einem Tonikum gegen Nervenschmerz und Gelenkentzündung zubereitet, allerdings ist das Fleisch selbst als Nahrungsmittel nicht sehr üblich.

Frösche gelten vor allem in den Küchen Frankreichs, der Westschweiz, Belgiens, Luxemburgs, Portugals, Louisianas und der Karibik sowie allgemein in Süd- und Ost-Asien und Teilen Afrikas als Delikatesse.

Guten Appetit und mfG Jürgen -wajdz-