@ wajdz [#262]

Stillleben „Obst und Gemüse“ · Gesunde Ernährung

Schweiz MiNr 1070, 12.06.1976



Obst und Gemüse sind nicht nur wichtige Nährstofflieferanten, sondern auch gesund, weil sie viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Sie können das Risiko für ernährungsmitbedingte Krankheiten wie Bluthochdruck, koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall und bestimmte Krebskrankheiten reduzieren.

Es wird empfohlen, täglich mindestens drei Portionen Gemüse (circa 400 Gramm) und zwei Portionen Obst (circa 250 Gramm) zu essen.

MfG Jürgen -wajdz-